Detalhe da pesquisa
1.
Nutritional and quality changes in piglet concentrate affected by formulation and storage / Mudanças nutricionais e de qualidade no concentrado de leitões afetadas pela formulação e pelo armazenamento
Arq. bras. med. vet. zootec. (Online);
73(5): 1194-1208, Sept.-Oct. 2021. tab, ilus
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-1345265
2.
Método do índice de qualidade (MIQ) na estimativa da vida de prateleira de peixes de espécies nativas brasileiras / Method of quality index method (QIM) for shelf life estimation of the Brazilian native species fish
Hig. aliment;
33(288/289): 1933-1937, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-26374
3.
Método do índice de qualidade (MIQ) na estimativa da vida de prateleira de peixes de espécies nativas brasileiras / Method of quality index method (QIM) for shelf life estimation of the Brazilian native species fish
Hig. aliment;
33(288/289): 1933-1937, abr.-maio 2019. tab, graf
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482435
4.
Elaboração e análise de acidez e atividade de água de geleia mista de entrecasca de melancia e polpa de maracujá in natura / Elaboration and analysis of acidity and water activity of mixed jelly white part of watermelon and passion fruit pulp in natura
Hig. aliment;
33(288/289): 1430-1434, abr.-maio 2019. graf, tab, ilus
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-23026
5.
Elaboração e avaliação do pH e atividade de água de frozen iogurte sabor melancia / Preparation and evaluation of the pH and water activity of frozen yogurt flavor watermelon
Hig. aliment;
33(288/289): 1085-1089, abr.-maio 2019. graf, tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-22567
6.
Avaliação de cookies adicionados de hidrolisados proteicos durante a estocagem / Evaluation of cookies with added protein hydrolysates during storage
Hig. aliment;
33(288/289): 490-494, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21926
7.
Avaliação de cookies adicionados de hidrolisados proteicos durante a estocagem / Evaluation of cookies with added protein hydrolysates during storage
Hig. aliment;
33(288/289): 490-494, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481982
8.
Elaboração e avaliação do pH e atividade de água de frozen iogurte sabor melancia / Preparation and evaluation of the pH and water activity of frozen yogurt flavor watermelon
Hig. aliment;
33(288/289): 1085-1089, abr.-maio 2019. graf, tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482104
9.
Elaboração e análise de acidez e atividade de água de geleia mista de entrecasca de melancia e polpa de maracujá in natura / Elaboration and analysis of acidity and water activity of mixed jelly white part of watermelon and passion fruit pulp in natura
Hig. aliment;
33(288/289): 1430-1434, abr.-maio 2019. graf, tab, ilus
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1482176
10.
How the perception of quality for beef evaluated by the buyer at the time of purchase: Study in three Brazilian cities of different sizes Curitiba, Campo Mourão and Palotina
Acta sci., Anim. sci;
41: e46533, 2019. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1459864
11.
How the perception of quality for beef evaluated by the buyer at the time of purchase: Study in three Brazilian cities of different sizes Curitiba, Campo Mourão and Palotina
Acta sci., Anim. sci;
41: e46533, jul. 2019. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-21613
12.
Indicadores da qualidade fisico-química de ovos de poedeiras semipesadas criadas em diferentes sistemas de produção / Physical-chemical quality of laying eggs of conventional system, cage-free and free-range
Bol. ind. anim. (Impr.);
76: 1-15, 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1466979
13.
Avaliação das características físico-químicas de biscoitos caninos naturais e a influência da adição de farinha de casca de uva na validade comercial / Physical and chemical properties analysis of natural canine treats and the influence of the addition of grape flour on shelf life
Hig. aliment;
33(288/289): 480-484, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-21946
14.
Indicadores da qualidade fisico-química de ovos de poedeiras semipesadas criadas em diferentes sistemas de produção / Physical-chemical quality of laying eggs of conventional system, cage-free and free-range
B. Indústr. Anim.;
76: 1-15, 2019. tab
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-24539
15.
Avaliação das características físico-químicas de biscoitos caninos naturais e a influência da adição de farinha de casca de uva na validade comercial / Physical and chemical properties analysis of natural canine treats and the influence of the addition of grape flour on shelf life
Hig. aliment;
33(288/289): 480-484, abr.-maio 2019. tab
Artigo
em Português
| LILACS
| ID: biblio-1481980
16.
Deglaciation and real price of tilapia fillets commercialized in São Carlos city, SP / Desglaciamento e preço real de filés de tilápia comercializados na cidade de São Carlos, SP
Ars vet;
34(1): 01-07, 2018. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: biblio-1463439
17.
Deglaciation and real price of tilapia fillets commercialized in São Carlos city, SP / Desglaciamento e preço real de filés de tilápia comercializados na cidade de São Carlos, SP
Ars Vet.;
34(1): 01-07, 2018. tab, graf
Artigo
em Português
| VETINDEX
| ID: vti-735278
18.
Hygienic-sanitary quality of Minas fresh cheese sold in the city of Botucatu, São Paulo / Avaliação higiênico-sanitária de queijos Minas frescal comercializados na cidade de Botucatu, São Paulo
Arq. Inst. Biol;
84: 1-6, 2017. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: biblio-1462484
19.
Hygienic-sanitary quality of Minas fresh cheese sold in the city of Botucatu, São Paulo / Avaliação higiênico-sanitária de queijos Minas frescal comercializados na cidade de Botucatu, São Paulo
Arq. Inst. Biol;
84: e0292016, 2017. tab
Artigo
em Inglês
| LILACS
| ID: biblio-981797
20.
Hygienic-sanitary quality of Minas fresh cheese sold in the city of Botucatu, São Paulo / Avaliação higiênico-sanitária de queijos Minas frescal comercializados na cidade de Botucatu, São Paulo
Arq. Inst. Biol.;
84: 1-6, 2017. tab
Artigo
em Inglês
| VETINDEX
| ID: vti-18305